Топ 10 пользы арахиса для здоровья

Также известен как земляной орех, арахис, наряду с фасолью и горохом являются членами семейства бобовых, которые являются лучшими источниками белка в царстве растений. Арахис можно найти в самых разнообразных продуктах. Они могут быть соленые, сухие жареные, вареные и даже в сыром виде. Они могут быть найдены в арахисовом масле и конфетах, а так же в других блюдах.

Очевидные преимущества арахиса для здоровья человека:

1. Арахис незаменим при беременности

Польза арахиса при беременности состоит в том, что он содержит большое количество фолиевой кислоты. Многочисленные исследования показали, что женщины, которые имели ежедневное потребление 400 мкг фолиевой кислоты до и во время ранней беременности понижается риск рождения ребенка, родившегося с серьезным дефектом нервной системы на 70%. 

2. Арахис незаменимый источник марганца

Польза арахиса в том, что он содержит огромное количество марганца, 100 грамм могут обеспечить организм 35% от дневной нормы марганца, минерала, который играет важную роль в жировом и углеводном обмене, а так же в поглощение   и регулирование уровня сахара в крови, что положительно сказывается на нашей сердечно-сосудистой системе.

3. Арахис предотвращает развития камней в желчном пузыре

Арахис может помочь предотвратить образование камней в желчном пузыре.  20 -летние исследования показали, что употребление 50 граммов в неделю снижает риск развития камней в желчном пузыре на 25%. 

4. Арахис помогает бороться с депрессией

Польза арахиса в том, что он являются хорошими источниками триптофана, незаменимой аминокислоты, которая имеет важное значение для производства серотонина, одного из ключевых химических веществ мозга, участвующих в регуляции настроения. При возникновении депрессии, уменьшается количество серотонина. Триптофан помогает поднять настроение и улучшает самочувствие. 

5. Улучшает память 

Знаете ли вы, что можно найти в арахисе? Это витамины B3 или ниацин содержание которого положительно сказывается на организме, включая нормальное функционирование мозга, а так же стимулирует память.

6. Помогает снизить уровень холестерина

Польза арахиса в том, что он помогает снизить уровень холестерина. Следует добавить, высокое содержание меди, которое помогает в снижении вредного холестерина и повышает уровень полезного холестерина. 

7. Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний

Многочисленные исследования показали, что регулярное потребление орехов связано с уменьшением риска сердечно-сосудистых заболеваний. Арахис богат мононенасыщенными жирами и антиоксидантами, таких как олеиновая кислота. Ешьте немного арахиса и других орехов, по крайней мере четыре раза в неделю, чтобы снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. 

8. Защищает от возрастных изменений (витамин B2)

Участники исследования показали, что те, у кого потребление ниацина, который содержится в арахисе на 70% меньше шансов развития болезни Альцгеймера. 

9. Защита от рака

Защита от рака в виде фитостерина так называемые бета-sitoserol (SIT) найден в высоких концентрациях в некоторых растительных маслах, семенах, в бобовых и в арахисе. Фитостеролы не только защищает от сердечно-сосудистых заболеваний, препятствуя абсорбции холестерина, они также защищают от рака путем ингибирования роста опухоли. 

10. Снижает риск увеличения веса

Питание орехами связывают с пониженным риском прибавки в весе. Исследования показали, что люди, которые едят орехи по крайней мере, два раза в неделю имеют гораздо меньше шансов, набрать вес, чем те, кто почти никогда не ест их.

Как мы видим из этой статьи, польза арахиса для здоровья очевидна. Возьмите себе за правило, раз в неделю употреблять около 100 грамм арахиса.

Топ 10: Продуктов для сердца